咕嘟、咕嘟——
随着水温升高,无数小江蚬纷纷张开了贝壳,里面的精华汁水与天然矿物质释放在汤中。原本清澈透明的江水,竟神奇地转化为一种宛如薄乳般微微发白、清亮淡绿的特殊高汤!
闵彩接过大汤勺,在汤里洒入了一大把切得极细的新鲜韭菜段与少许粗盐。绿油油的新鲜韭菜漂浮在微白清亮的汤面上,色泽清雅至极。
「嚐嚐看这个,大自然的洗涤剂。」闵彩将一碗热气腾腾的江蚬汤端到了舒涵面前。
舒涵端起陶碗,小口喝下一汤匙汤汁。
第一感不是浓烈,而是一股无与伦比、洗涤心灵般的极致清甜!没有丝毫油脂负担,江蚬的纯净鲜味在舌尖上悄然绽放,韭菜的辛香精准地提炼出了淡水贝类的甘甜,一口下肚,整个食道与胃部都彷佛被清澈的江水温柔地抚过,连日来奔波的疲惫感瞬间烟消云散。
「天啊……这汤好清澈,却好有深度!」舒涵忍不住连喝了好几口,赞叹道。
「这就是蟾津江的性格。」闵彩坐在她身边,看着舒涵清亮的眼眸,笑得极其温柔,「不喧宾夺主,不张扬炫耀,却能默默地滋养与抚平一切。」
舒涵放下汤碗,看着眼前这碗清绿微白的江蚬汤,又看了看身边眼神深情的闵彩。在这片清彻的江水边,她的心灵感受到了前所未有的宁静与澄澈。
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